Mladý Darjeeling vyráží z první jarní sklizně. Světle černý práškový čaj pěstovaný v Makaibari v Indii. Obal bez plastů. Země původu čaje: Indie, provincie Darjeeling, oblast Makaibari. Chuť: mladé listy Darjeelingu z první jarní sklizně, mírně zkvašené. Světlý černý čaj s čerstvou chutí. Příprava: na čerstvě uvařenou horkou vodu nalijeme vrchovatou lžíci čajových lístků a necháme 3 minuty odstát. First Flush je příjemný lehký čaj vhodný k celodennímu pití. Složení: sypaný černý čaj. Všechny suroviny pocházejí z ekologického a biodynamického zemědělství, obsah balení: 100 g. Uchovávejte v suchu. Obal bez plastů. Vnitřní obal je vyroben z materiálu Natureflex (celulóza - přirozeně se vyskytuje u dřevin), který je biologicky rozložitelný do 60 dnů.   * * * Kde pěstují čajovníky na čaj z Hampstead Tea London? Čajové lístky do Hampstead Tea London pocházejí z indické oblasti Darjeeling, přesněji z Makaibariho čajové zahrady. Pěstování v této nádherné oblasti subtropického pásu začalo již v roce 1859, čímž se tato oblast stala jedinečnou - nachází se zde první, dosud rodinná továrna na zpracování čaje na světě. Všechny čaje se sklízejí výhradně ručně. Makaibari používá tzv. biodynamický způsob hospodaření, alternativní způsob hospodaření popsaný rakouským filozofem, pedagogem a esoterikem Rudolfem Steinerem již na počátku 20. století. Tento způsob hospodaření klade zvláštní důraz na vysokou přirozenou kvalitu surovin a dlouhodobou udržitelnost produkce v oblasti. Zásada je taková, že zemědělci hospodaří s přírodními zdroji šetrně a živiny, které do půdy přirozeně přitáhnou, vracejí. Makaibari je první certifikační oblast pro biodynamické zemědělství na světě, a to díky významné pomoci Hampstead Tea London. Na biodynamický původ produktů se vztahuje certifikace biodynamického zemědělství Demeter. Certifikace demetru zaručuje nejvyšší možnou úroveň biodynamického zemědělství. Překračuje standardní certifikaci BIO a zaručuje například, že k pěstování plodin nebyly použity žádné umělé látky, pouze kompostovaná půda vyprodukovaná přímo na konkrétních plantážích. V biodynamickém zemědělství se přísně dodržují etické zásady ochrany životního prostředí a udržitelnosti. Zároveň jste koupí produktu certifikovaného Demeterem ujištěni, že za suroviny byly zaplaceny spravedlivé nákupní ceny - takové, které plně odrážejí jejich hodnotu a hodnotu lidské práce. Hampstead Tea London byl založen v roce 1989. První biodynamické a Fairtrade certifikované čaje začala vyrábět v roce 1995. Hampstead Tea London vrací část svých zisků zpět farmářským komunitám, s nimiž osobně velmi úzce spolupracuje. Peníze jsou investovány na podporu rozvoje především do odborné přípravy, vzdělávání a lékařské péče zemědělců. Lidé, kteří čajové lístky sbírají a zpracovávají, tak dostávají za svou práci spravedlivou odměnu a mohou žít ve svých domovech v důstojných podmínkách.  

Nejlepší cenu naleznete na srovnávači na tomto odkazu.