Maté Green Maté (yerba maté) je pravděpodobně nejoblíbenější jihoamerický nápoj vyráběný z listů Paraguayské cesmíny. Jedná se o stálezelený strom vysoký asi 15 m, který se pěstuje zejména v Argentině, Brazílii, Chile, Uruguayi a Paraguayi. Tento „tea“ je známý především svými výraznými posilujícími účinky. Obsahuje kofein, který pomáhá potlačovat psychickou a fyzickou únavu. Indiáni pili maté, aby utlumili pocit hladu, který jim v dávných dobách pomáhal přežít časy nouze. V dnešní době se používá jako stimulant pro vylučování vody z těla a také podporuje metabolismus lipidů a tím kontroluje tělesnou hmotnost nebo jen osvěžuje tělo. Maté je opilý z nádoby zvané kalabasa. Chuť je světle žlutá, s jemnou, křupavou a lehce nahořklou chutí. Způsob přípravy: Maté zalijte horkou vodou (teplota 80-90oC) a nechte 3-5 minut odstát. Pak restujte. Čím déle solanku necháte, tím je povzbudivější, ale pozor, asi po 5 minutách začne kysnout. Ostatní infuze lze připravit z jedné šarže. Pijte v kteroukoliv denní dobu. Lze podávat s limonádou, džusem nebo ochucené javorovým sirupem nebo medem. Upozornění: Maté obsahuje kofein. Není vhodný pro děti do 15 let, těhotné a kojící ženy.  

Nejlepší cenu naleznete na srovnávači na tomto odkazu.