CEYLON OP1 - černý čaj Ceylon Orange Pekoe černý čaj dobré kvality, obsahující málo stonků a spoustu drobných dobře stočených listů. Chuť a vůně: jemně citrusová chuť Zpracování: Sběrači sbírají čaj třikrát ročně. 80 % nasbíraných listů je mladých, 20 % starších, tmavších listů, které dodávají čaji křupavější chuť. Listy čaje se vrství do velkých kovových sít a procházejí přirozenou oxidací. Listy zde leží 12 hodin a po šesti hodinách jsou provzdušněny a převráceny. V další fázi procesu se listy válcují a lámou na speciálním stroji, aby se zbavily vlhkosti. Listy jsou v této fázi slepené, takže putují k jinému stroji, kde se prudce třesou, aby se znovu oddělily. Poté putují do sušičky, kde 21 minut cestují „horkovzdušnou troubou“ o teplotě 95 °C. Účinky na zdraví: snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, rakoviny. Uklidňuje žaludek, dodává energii, podporuje krevní oběh. Snižuje tvorbu zubního plaku a zabraňuje bakteriálním infekcím v ústech. Příprava: Nalijte 100°C vroucí vody. 1 čajová lžička čaje na asi 2 dl vody. Trvání 3 - 5 minut. Chcete-li zobrazit celý rozsah - klepněte sem  

Nejlepší cenu naleznete na srovnávači na tomto odkazu.