Žádná černá - Sambucus nigra Od nepaměti je černý, bez oblíbené rostliny, která se používá v lidovém léčitelství. Staré české rčení: "Sundej si klobouk před heřmánkem, sundej si klobouk před bezem" svědčí o jeho významu. Bez černé se často používá na podporu imunitního systému a jeho přirozené obrany, zejména v rizikových obdobích roku. Známé jsou účinky přispívající k udržení zdraví dýchacích cest. Bez černé přispívá k očistě a vylučování těla. Použití je proto vhodné, pokud chceme z těla odčerpat přebytečnou tekutinu nebo kdekoli, kde předpokládáme, že je potící se kůže žádoucí. Bez černé ovlivňuje řízení váhy. Na venkově se v minulosti připravovaly čerstvé květiny, smažené v trojobalu jako chutné jídlo, které vešlo ve známost jako kosmické. Oleje extrahované z květů bezu mají také průmyslové využití při výrobě parfémů nebo k ochucení vína, kterým dodávají nádech starého vína. Květy bezu se sbírají za suchého počasí v době kvetení, než začnou samy opadávat. (květen až červenec) Suší se při teplotách do 35 °C. Pomalé sušení při nízkých teplotách by mohlo květ zčernat. Tradiční použití: Jednu čajovou lžičku sušeného květu bezu zalijte horkou vodou a nechte 10 minut odstát. Pijte jednou - dvakrát denně Surovina pro přípravu bylinného čaje - nálev
Nejlepší cenu naleznete na srovnávači na tomto odkazu.