Chun mee special je opravdový zelený čaj, který je velmi populární v Číně a pro své zvláštnosti po celém světě. Vyrábí se hlavně v Číně, ale také na Tchaj-wanu, v Indii a Indonésii. Název Vzácné obočí je odvozen od tvaru listu, do kterého je stočen. Omáčka má žlutou barvu s velmi lákavou vůní. Chuť je výrazná, sladká a svěží. Lze zaznamenat hořkost, jejíž síla je ovlivněna zejména délkou procesu vyluhování. Zelený čaj je lidstvu znám již více než 5000 let a je považován za základní čaj. Největšími producenty jsou Čína a Japonsko. Je to součást východní medicíny, kde to připisují magickým účinkům. Je spojena s mnoha rituály i kulturními tradicemi, zejména v zemích jihovýchodní Asie. Obecně má zelený čaj svěží vůni a jemnější chuť než černý čaj. Sušené listy by měly být zelené, pevné a lesklé. Jedná se o čaj, který prošel minimální oxidací. Čínský čajovník působí jako antioxidant a podporuje fyzickou i duševní aktivitu. Pitný čaj je vhodný pro udržení zdravých zubů, podporu stavu kostí a kůže. Doporučuje se ke kontrole tělesné hmotnosti, aby byla schopna normalizovat hladiny glukózy v krvi a metabolismus tuků. Podporuje normální zdraví srdce. Doporučená příprava: Tři nebo čtyři čajové lžičky (6 - 8 g) čaje se nalijí na 500 ml vody o teplotě 80 °C. Loupeme 2 minuty a poté se zkazí. Z tohoto čaje lze připravit tři infuze. S každou další infuzí prodlužte dobu ponoření asi o 1-2 minuty. Právní kvalifikace: čaj pravý zelený Složení: 100% Chun mee special
Nejlepší cenu naleznete na srovnávači na tomto odkazu.